В Германии ученые решили исследовать шелк паука и проверить все его свойства. Оказывается, что паутина прочная, благодаря одной из аминокислот.

Значение метионина

Всего ученым известно 20 видов аминокислот, которые создают белки и другие соединения. Сам белок играет важную роль в жизни человека и почти всех живых организмов.

Аминокислоты условно разделяют на две большие группы:

  1. Гидрофобные. Эти аминокислоты боятся воды и совсем не растворяются в ней. Они локализуются внутри белка, в его ядре, и отвечают за форму и структуру.
  2. Гидрофильные. Такие аминокислоты легко растворяются в воде и находятся на поверхностных частях белка. Они отвечают за многие важные функции. Метионин является гидрофильной аминокислотой.

Один из немецких ученых рассказывает, что метионин не очень популярная аминокислота у исследователей. Ее редко изучают, так как считают мало функциональной.

Однако оказывается, что шелк паука состоит из метионина и это делает его эластичным и прочным. Причем с такой прочностью еще нужно посоревноваться, ведь ни одна структура в мире не имеет таких свойств.

Арахниды, когда продуцируют паутину, используют много метионина. Его боковая цепь довольно гибкая, особенно в сравнении с другими аминокислотами.

Уже научились производить шелк арахнидов, но он не настолько прочный, как настоящий. Скорее всего, новые знания о метионине помогут изменить многое в производстве паутинных нитей. А это значит, что понадобятся дополнительные исследования ученых.

В некоторых странах уничтожение пауков крайне необходимо, ведь они опасны для окружающих. Там санитарная служба проводит дезинсекцию, чтобы уберечь людей от их укусов. Но эти членистоногие еще пригодятся человеку, поэтому стоит изучать их особенности.